Acca feijoa

Acca feijoa (Acca sellowiana) เป็นไม้ผลหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่ขึ้นอยู่ตลอดปี โดยเนื้อผลที่รับประทานได้นั้นมีกลิ่นหอมแปลกๆ และมีวิตามินสูง พืชชนิดนี้มักถูกเรียกว่า "feijoa" หรือ "สับปะรดฝรั่ง" เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติที่คล้ายกับส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รี่ สับปะรด และฝรั่ง ในทางพฤกษศาสตร์แล้ว Acca feijoa จัดอยู่ในวงศ์ไมร์เทิล (Myrtaceae) และสามารถปลูกได้ทั้งเป็นไม้ประดับและไม้ผล โดยเฉพาะในพื้นที่กึ่งเขตร้อน

นิรุกติศาสตร์ของชื่อ

ชื่อสกุล Acca ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ João da Silva Acca นักพฤกษศาสตร์ชาวโปรตุเกส ซึ่งเป็นผู้มีส่วนสนับสนุนการศึกษาพันธุ์พืชในอเมริกาใต้ ส่วนชื่อสกุล sellowiana ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ Friedrich Sellow นักธรรมชาติวิทยาและนักสะสมพืชชาวเยอรมัน ซึ่งศึกษาความหลากหลายของพืชในบราซิล ในภาษาพูด พืชชนิดนี้มักถูกเรียกว่า feijoa ซึ่งมาจากชื่อของ João da Silva Feijó นักธรรมชาติวิทยาชาวบราซิล แต่ในเอกสารทางวิทยาศาสตร์ ชื่อ Acca sellowiana ได้รับการตั้งขึ้นแล้ว

รูปแบบชีวิต

ในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ต้นเฟยโจอาจะมีลักษณะเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็กที่ไม่ผลัดใบ โดยทั่วไปจะสูงได้ 3–5 เมตร เรือนยอดมักจะแผ่กว้าง มีกิ่งก้านจำนวนมากปกคลุมไปด้วยใบหนาคล้ายหนัง เนื่องจากต้นเฟยโจอามีขนาดค่อนข้างกะทัดรัดและเติบโตค่อนข้างช้า จึงสามารถปลูกได้สะดวกทั้งกลางแจ้งในสภาพอากาศที่เหมาะสมและในภาชนะ (บนระเบียงหรือในสวนฤดูหนาว)

ลักษณะสำคัญอีกประการหนึ่งของ Acca feijoa คือความสามารถในการออกผลได้หลายปีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้ชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตช้าแต่ค่อนข้างทนทาน นอกจากนี้ feijoa ยังสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้บ้างโดยยังคงใบเขียวชอุ่มตลอดปีเอาไว้ได้ แม้ว่าในสภาพอากาศหนาวเย็น จะต้องมีการป้องกันเพิ่มเติมหรือการปลูกในเรือนกระจก

ตระกูล

Acca feijoa เป็นไม้ในวงศ์ Myrtaceae ซึ่งเป็นวงศ์ใหญ่ที่มีพืชสกุลที่รู้จักกันดี เช่น ยูคาลิปตัส (Eucalyptus) กานพลู (Syzygium aromaticum) เมอร์เทิล (Myrtus) และพืชผลไม้ต่างๆ เช่น ฝรั่ง (Psidium) เมอร์เทิลมักมีลักษณะเด่นคือมีน้ำมันหอมระเหยในใบ ซึ่งทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติในการกำจัดศัตรูพืช

ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งของวงศ์นี้คือมีไม้ยืนต้นที่มักพบในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน สมาชิกหลายรายของวงศ์ไมร์เทิลได้รับความนิยมเนื่องจากมีดอกไม้ประดับ รวมถึงยังรับประทานได้และใช้ทำยาได้อีกด้วย ในฐานะสมาชิกของวงศ์นี้ Acca feijoa มีลักษณะเด่นคือมีใบเขียวชอุ่มตลอดปี โครงสร้างใบคล้ายหนัง และมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของน้ำมันหอมระเหย

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

โดยทั่วไปแล้ว ต้นเฟยโจอาจะมีความสูง 3–5 เมตร และหากอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นเฟยโจอาจะเติบโตเป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มหนาทึบ ใบมีลักษณะตรงกันข้าม เป็นรูปรี ด้านบนเป็นมัน และมีขนสีเงินปกคลุมด้านล่าง ดอกมีขนาดใหญ่ ออกเป็นดอกเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม มีกลีบดอกสีแดง 4–5 กลีบ และเกสรตัวผู้สีแดงอมชมพูจำนวนมากอยู่ตรงกลาง

ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือทรงลูกแพร์เล็กน้อย มีสีเขียว มีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง ภายในผลมีเนื้อครีมละเอียดอ่อนเต็มไปด้วยเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก กลิ่นและรสชาติมักอธิบายว่าเป็นส่วนผสมของสับปะรด สตรอว์เบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี่ฝรั่ง ทำให้เฟยโจอาเป็นผลไม้ยอดนิยมในภูมิอากาศกึ่งร้อนชื้น

องค์ประกอบทางเคมี

ผลไม้เฟยโจอามีคุณค่าเนื่องจากมีวิตามินซี ไอโอดีน กรดอินทรีย์ และคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาลในผลไม้) สูง ใบและดอกมีน้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ และสารประกอบฟีนอลิกอื่นๆ เนื้อของผลไม้ประกอบด้วยส่วนที่เป็นน้ำและหนาแน่นกว่าซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน (A, E), ธาตุอาหารรอง (K, Mg) และไฟเบอร์

มีความเชื่อว่าผลไม้เฟโจอาเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคไทรอยด์ เนื่องจากมีไอโอดีนที่ย่อยง่ายในปริมาณสูง แม้ว่าความเข้มข้นที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับดินและสภาพภูมิอากาศ

ต้นทาง

Acca feijoa เป็นไม้พื้นเมืองที่ขึ้นอยู่ตามพื้นที่ภูเขาในอเมริกาใต้ โดยเฉพาะในบราซิล อุรุกวัย ปารากวัย และอาร์เจนตินา ซึ่งพืชชนิดนี้เติบโตในป่ากึ่งเขตร้อนและบนเนินเขา Acca feijoa ถูกนำเข้ามาในยุโรปเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 และได้รับความสนใจจากชาวสวนอย่างรวดเร็ว โดยค่อยๆ แพร่หลายทั้งเป็นผลไม้และไม้ประดับในชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและทะเลดำ

ในอดีตสหภาพโซเวียต พืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีกับชายฝั่งทะเลดำของคอเคซัส ไครเมีย และภูมิภาคอื่นๆ อีกหลายภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง มีรายงานว่าการปลูกเฟยโจอาประสบความสำเร็จในเขตกึ่งร้อนของจอร์เจียและอาเซอร์ไบจานด้วย การผสมพันธุ์ทำให้มีการพัฒนาสายพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มากขึ้น ทำให้มีการขยายขอบเขตการเพาะปลูก

ง่ายต่อการเจริญเติบโต

การปลูก Acca feijoa ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงนั้นค่อนข้างง่าย เนื่องจากพืชชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับปานกลาง (อุณหภูมิ -10–12 °C) ได้ดี พืชจะเติบโตได้ดีและออกผลเมื่อได้รับน้ำในฤดูร้อนอย่างเพียงพอและอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ต้องใช้ความระมัดระวังในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่เปียกชื้นและหนาวเย็น เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรครากได้

สำหรับการปลูกในร่มหรือในเรือนกระจก จำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่างๆ หลายประการ (วัสดุปลูกที่มีความอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี มีแสงแดดเพียงพอ รดน้ำพอประมาณ) โดยรวมแล้ว เฟยโจอาไม่ถือว่าเอาแน่เอานอนไม่ได้ แต่จำเป็นต้องดูแลเป็นประจำและให้ปุ๋ยในปริมาณที่สมดุลเพื่อให้ออกดอกและสร้างผลได้อย่างสม่ำเสมอ

ชนิดและพันธุ์

สกุล Acca (หรือ Feijoa ตามการจำแนกประเภทเก่า) เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสายพันธุ์ Acca sellowiana มีพันธุ์ต่างๆ ที่แตกต่างกันออกไปตามขนาดผล รสชาติ ความเร็วในการสุก และความทนทานต่อความเย็น พันธุ์ที่พบเห็นได้ทั่วไป ได้แก่ "Nikitsky Aromatic" "Crimean Early" "Suprefor" และ "Coolidge" โดยแต่ละพันธุ์จะมีลักษณะเฉพาะของตัวเองเกี่ยวกับระยะเวลาการสุก ขนาดผล และรสชาติ

การผสมพันธุ์ภายในสกุลนี้ยังไม่แพร่หลาย ดังนั้นการเลือกพันธุ์เฟยโจอาจึงขึ้นอยู่กับความชอบของคนสวนเป็นหลัก เช่น ขนาดของผล รสชาติ และระยะเวลาการสุกที่ต้องการ ในงานไม้ประดับสวน พันธุ์ไม้บางชนิดเน้นให้เห็นถึงความงามที่ไม่ธรรมดาของดอกไม้ แต่พันธุ์เหล่านี้มักให้ผลน้อยกว่า

ขนาด

ในพื้นที่โล่ง Acca feijoa มักจะสูง 2–5 เมตร มีลักษณะเป็นลำต้นที่เป็นไม้เนื้อแข็งหรือแตกกิ่งก้านหลายกิ่ง เรือนยอดอาจกว้างและแผ่กว้าง โดยบางครั้งอาจมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2–3 เมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต พันธุ์ ปุ๋ย และการตัดแต่งกิ่ง

เมื่อปลูกในภาชนะ ต้นไม้มักจะมีขนาดเล็กกว่า เนื่องจากปริมาตรของกระถางและสภาพแวดล้อมโดยรวม (พื้นที่จำกัด สภาพอากาศภายในอาคาร) จะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง การตัดแต่งกิ่งและการเด็ดอาจทำให้ความสูงลดลงเหลือ 1–2 เมตร ซึ่งสะดวกเป็นพิเศษสำหรับเรือนกระจกขนาดเล็กหรือพื้นที่ภายในอาคาร

ความเข้มข้นของการเจริญเติบโต

ต้นเฟยโจอาเติบโตได้ปานกลาง โดยในสภาพที่เอื้ออำนวย การเจริญเติบโตของยอดในแต่ละปีสามารถสูงถึง 20–30 ซม. การเจริญเติบโตจะเข้มข้นที่สุดในช่วงปีแรกๆ (2–5 ปี) เมื่อต้นไม้สร้างกิ่งก้านหลักเป็นโครงกระดูก ในปีต่อๆ มา อัตราการเจริญเติบโตจะช้าลงเล็กน้อย และพุ่มไม้จะสร้างเรือนยอดที่หนาแน่น

การเจริญเติบโตได้รับอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม ได้แก่ แสง อุณหภูมิ ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการรดน้ำ หากได้รับแสงหรือน้ำไม่เพียงพอ การเจริญเติบโตจะช้าลง และหากมีความชื้นและปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ต้นไม้จะขยายใบมากเกินไปจนทำให้ไม่สามารถออกดอกได้ในอนาคต

อายุการใช้งาน

Acca feijoa สามารถมีอายุยืนยาวและให้ผลได้ 30–40 ปี ถึงแม้ว่าจะให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุ 10–15 ปีก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ต้นไม้จะยังคงแข็งแรง แต่ปริมาณการออกดอกและติดผลอาจลดลงเรื่อยๆ ด้วยการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูอย่างสม่ำเสมอ ต้นไม้สามารถรักษาคุณค่าในการประดับตกแต่งและให้ผลได้นานขึ้น

ในสภาพภายในอาคารหรือเรือนกระจกที่มีพื้นที่และปริมาณวัสดุปลูกจำกัด อายุการใช้งานอาจสั้นลงบ้าง อย่างไรก็ตาม หากดูแลอย่างเหมาะสม (เช่น รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และให้แสงสว่าง) ต้นไม้หลายชนิดสามารถมีอายุยืนยาวได้นานกว่า 10–15 ปี และออกดอกและออกผลต่อไป

อุณหภูมิ

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ Acca feijoa ในช่วงฤดูการเจริญเติบโตและการสร้างผลคือ 20–28 °C ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิติดลบต่ำ (ต่ำถึง -10–12 °C) ในพื้นที่โล่งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นต้นไม้ที่โตเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ที่ยังอ่อนจะเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งมากกว่า

เมื่อปลูกในร่ม สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปล่อยให้มีอุณหภูมิสูงเกิน 30–35 °C ในอากาศแห้ง รวมถึงอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างรุนแรงในฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 5–10 °C ในช่วงพักตัว ซึ่งช่วยให้ Acca feijoa เตรียมดอกสำหรับการออกดอกในอนาคตโดยไม่สิ้นเปลืองพลังงานไปกับการเจริญเติบโตที่มากเกินไปในช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวย

ความชื้น

ต้นเฟยโจอาจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในความชื้นปานกลาง ประมาณ 50–60% อากาศแห้งมาก (ต่ำกว่า 30–35%) อาจทำให้ตาดอกร่วงและการเจริญเติบโตช้าลง หากปลูกต้นไม้ในร่ม แนะนำให้ใช้เครื่องเพิ่มความชื้นหรือฉีดพ่นใบเป็นระยะๆ หากอากาศแห้งเกินไป

ความชื้นที่มากเกินไป (สูงกว่า 80–85%) อาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ โดยเฉพาะเมื่อรวมกับอุณหภูมิที่ต่ำ ในพื้นที่โล่ง Acca feijoa มักทนต่อการเปลี่ยนแปลงของความชื้นในอากาศได้ โดยเฉพาะเมื่อมีการเติมอากาศให้โคนต้นไม้ในปริมาณที่เพียงพอ

การจัดแสงและการจัดวางห้อง

แสงที่เหมาะสมคือแสงแดดที่ส่องถึงและกระจายตัว ในสวน ควรปลูกเฟยโจอาในที่โล่งแจ้งที่มีแดดส่องถึง และควรปลูกในที่ร่มในช่วงที่อากาศร้อนที่สุด หากปลูกในที่ร่ม ควรวางกระถางไว้ใกล้หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ เพื่อบังแสงแดดที่แรงเกินไปในตอนเที่ยงวันหากจำเป็น

การขาดแสงส่งผลต่อการออกดอกและติดผล หากแสงธรรมชาติในห้องไม่เพียงพอ ควรใช้ไฟปลูกต้นไม้เพื่อให้มีแสงแดดอย่างน้อย 12 ชั่วโมง การปรับเปลี่ยนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวในละติจูดเหนือ

ดินและพื้นผิว

Acca feijoa ต้องการดินร่วนซุยอุดมสมบูรณ์ที่มีค่า pH 5.5–6.5 องค์ประกอบของวัสดุปลูกโดยทั่วไปมีดังนี้:

• ดินทราย 2 ส่วน
• พีท 1 ส่วน
• ทราย (หรือเพอร์ไลท์) 1 ส่วน
• ดินปลูกใบที่มีธาตุอาหารสูง (ถ้ามี): 1 ส่วน

ความเป็นกรดสามารถปรับได้เล็กน้อยโดยใช้ใบสนหรือพีทกรดในปริมาณเล็กน้อย การระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็น: ดินเหนียวขยายตัวหรือกรวดขนาดใหญ่ 2-3 ซม. ที่ก้นกระถางเพื่อป้องกันน้ำนิ่งและรากเน่า

การรดน้ำ

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ต้นเฟยโจอาจะเจริญเติบโตและสร้างตาดอกและผลอย่างแข็งขัน ดังนั้นควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ดินควรชื้นปานกลางแต่ไม่แฉะ ก่อนรดน้ำครั้งต่อไป ควรปล่อยให้ชั้นบนสุดของวัสดุปลูกแห้งประมาณ 1–2 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกต้นไม้ในกระถาง

ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิลดลงหรือพืชเข้าสู่ช่วงพักตัว ควรลดการรดน้ำลง หากอุณหภูมิในห้องอยู่ที่ประมาณ 10–12 °C ควรรดน้ำทุกๆ 7–10 วันก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้รากขาดน้ำ การรดน้ำมากเกินไปในช่วงนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เพราะอาจทำให้รากเน่าและเกิดโรคได้

การใส่ปุ๋ยและการให้อาหาร

ในช่วงที่พืชเจริญเติบโตและติดผล (เมษายนถึงสิงหาคม) ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสำหรับพืชผลทุก 2-3 สัปดาห์ สามารถใช้ปุ๋ยสากลหรือปุ๋ยผสมเฉพาะที่มีปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงซึ่งช่วยกระตุ้นการสร้างตาดอกและผลได้

การใส่ปุ๋ยสามารถทำได้โดยการรดน้ำรากด้วยสารละลายปุ๋ยหรือโดยการใส่ปุ๋ยเม็ดให้ทั่วพื้นผิว ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้ยอดเติบโตมากเกินไป ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ควรลดหรือหยุดใส่ปุ๋ยเพื่อให้ต้นไม้ได้พักผ่อน

การออกดอก

Acca feijoa ออกดอกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนาเป็นเนื้อ ด้านนอกเป็นสีชมพูอ่อน ด้านในเป็นสีขาว จุดเด่นของดอกไม้คือเกสรตัวผู้สีแดงสด ทำให้ดอกไม้ดูแปลกตา ดอกไม้อาจบานเดี่ยวๆ หรือเป็นกลุ่ม สร้างความโดดเด่นให้กับใบไม้สีเขียวเข้ม

เพื่อให้ติดผลได้สำเร็จ มักต้องมีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ระหว่างพืชหรือพันธุ์ที่แตกต่างกัน ในกรณีที่ปลูกพืชชนิดเดียวในร่มหรือในสถานที่แยกกัน การเก็บเกี่ยวอาจทำได้น้อยมาก บางครั้ง ชาวสวนใช้การผสมเกสรด้วยมือ (ถ่ายโอนละอองเรณูด้วยแปรง) เพื่อเพิ่มจำนวนผล

การขยายพันธุ์

การขยายพันธุ์เฟยโจอาทำได้ด้วยเมล็ดและการปักชำ วิธีการเพาะเมล็ดคือการหว่านเมล็ดที่สกัดจากผลสุกในวัสดุที่มีน้ำหนักเบา (พีท ทราย) อาจไม่จำเป็นต้องแช่ไว้ก่อน แต่ควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20–25 °C และความชื้นที่เหมาะสม การงอกจะเกิดขึ้นภายใน 2–3 สัปดาห์

การตัดกิ่งจะทำจากกิ่งที่มีเนื้อไม้กึ่งเนื้อแข็ง ยาว 10–15 ซม. ตัดใบด้านล่างออก แล้วใช้ฮอร์โมนเร่งรากตัดกิ่ง ปักชำในดินชื้นที่อุณหภูมิ 22–24 °C พร้อมความชื้นปานกลาง หลังจากนั้น 4–6 สัปดาห์ รากจะเริ่มก่อตัว จากนั้นจึงย้ายกิ่งไปปลูกในกระถางแยก

ลักษณะตามฤดูกาล

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นเฟยโจอาจะเริ่มเจริญเติบโตและออกดอก ในช่วงเวลานี้ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำให้เหมาะสมเป็นประจำ ในช่วงฤดูร้อน ต้นเฟยโจอาจะออกดอกและออกผลเป็นหลัก ในสภาพอากาศอบอุ่นและมีแสงเพียงพอ กระบวนการนี้อาจเสร็จสิ้นภายในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะทำให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่

ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะออกผลต่อไป ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ผลอาจสุกในช่วงต้นฤดูหนาว ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิลดลงและแสงแดดสั้นลง Acca feijoa จะเริ่มเผาผลาญช้าลง หากอุณหภูมิภายในอาคารอยู่ที่ประมาณ 10–15 °C ต้นไม้จะเข้าสู่ช่วงพักตัวบางส่วน

คุณสมบัติการดูแล

คุณสมบัติหลักในการดูแลคือการดูแลให้แสงและความชื้นเพียงพอ Feijoa ไม่ชอบน้ำมากเกินไป แต่ดินที่แห้งอาจส่งผลเสียต่อการออกดอกและการติดผล การตัดแต่งกิ่งช่วยรักษารูปทรงที่เรียบร้อยและกระตุ้นการแตกกิ่ง การตรวจสอบสภาพใบอย่างสม่ำเสมอและการใส่ปุ๋ยตรงเวลาจะช่วยเพิ่มผลผลิต

นอกจากนี้ ยังควรจำปัญหาการผสมเกสรที่อาจเกิดขึ้นด้วย เพราะหากปลูกพืชเพียงต้นเดียวโดยไม่มีแมลงผสมเกสรหรือพืชชนิดเดียวกัน ก็อาจไม่ติดผลได้ ในสภาพแวดล้อมในร่ม ชาวสวนบางคนใช้วิธีการผสมเกสรด้วยมือโดยย้ายละอองเรณูอย่างระมัดระวังด้วยแปรง

การดูแลภายในอาคาร

สำหรับการปลูกเฟยโจอาในร่ม ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างมากที่สุด โดยควรเป็นหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ หากแสงแดดแรงเกินไป ควรใช้ที่บังแสงแดดในช่วงเที่ยงวัน กระถางควรมีพื้นที่กว้างขวาง เนื่องจากระบบรากของต้นเฟยโจอาจะเจริญเติบโตค่อนข้างดี การระบายน้ำที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ควรรดน้ำให้พื้นผิวมีความชื้นเล็กน้อยแต่ไม่แฉะเกินไป ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิลดลงและแสงแดดสั้นลง ควรรดน้ำให้น้อยลง ควรใส่ปุ๋ยสำหรับพืชที่ออกผลทุก 2-3 สัปดาห์ ในอุณหภูมิสูงและแสงที่แรง พืชอาจยังคงเจริญเติบโตได้ในขณะที่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า การเผาผลาญจะลดลงบางส่วน

ในการปลูกในภาชนะ การควบคุมขนาดทำได้โดยการเด็ดยอดและตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ซึ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เติบโตเร็วเกินไป ระบบรากต้องการการเปลี่ยนวัสดุปลูกเป็นประจำ โดยปกติแล้ว การเปลี่ยนกระถางจะทำทุก 2-3 ปี หรือตามความจำเป็น

การเปลี่ยนกระถาง

เลือกกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่ากระถางเดิมเล็กน้อย (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2–3 ซม.) เพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณวัสดุปลูกที่มากเกินไป ควรวางชั้นระบายน้ำขนาด 2–3 ซม. (ดินเหนียวขยายตัว กรวด) ไว้ที่ก้นกระถาง การเปลี่ยนกระถางควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะเจริญเติบโตเต็มที่หรือก่อนการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้ต้นไม้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็ว

การย้ายปลูกโดยคงส่วนหนึ่งของรากไว้จะช่วยลดความเครียดของราก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้นไม้มีขนาดใหญ่และปรับตัวได้ หากวัสดุปลูกเป็นดินเค็มหรือรากดูไม่แข็งแรง ควรเปลี่ยนดินบางส่วน และตัดรากที่เสียหายและรักษาด้วยถ่านหรือสารป้องกันเชื้อรา

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

การตัดแต่งกิ่ง Acca feijoa มีวัตถุประสงค์ 2 ประการ คือ เพื่อสุขอนามัย (ตัดกิ่งแห้งที่เสียหายออก) และเพื่อการเจริญเติบโต (ปรับความสูงและรูปร่างของเรือนยอด) ดำเนินการในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล เพื่อลดความเครียดของต้นไม้

การตัดแต่งกิ่งอ่อนให้เหลือ 1 ใน 3 ของความยาวทั้งหมดจะช่วยกระตุ้นให้เกิดกิ่งข้างขึ้น เป็นระยะๆ จะมีการตัดแต่งกิ่งด้านในของเรือนยอดเพื่อให้ระบายอากาศได้ดีขึ้นและได้รับแสงมากขึ้น การตัดแต่งกิ่งมากเกินไปอาจทำให้การออกดอกในฤดูกาลปัจจุบันล่าช้า แต่บ่อยครั้งที่การออกดอกจะเร็วขึ้นในปีถัดไป

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและแนวทางแก้ไข

รากเน่าและเชื้อราเกิดจากน้ำมากเกินไปและระบายน้ำไม่ดี ต้นไม้เริ่มเหี่ยวเฉา ใบเหลืองและร่วง วิธีแก้ไขคือให้รดน้ำน้อยลงทันที ปรับปรุงการระบายน้ำ และหากจำเป็น ให้ย้ายกระถางต้นไม้และฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราที่ราก

การขาดแสงทำให้พืชเติบโตช้า ดอกไม่บานหรือไม่มีเลย และใบซีด วิธีแก้ไขคือย้ายกระถางไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้นหรือใช้แสงเสริม การขาดสารอาหารจะแสดงให้เห็นเป็นอาการใบเหลือง เจริญเติบโตช้า และผลผลิตไม่ดี การใส่ปุ๋ยเป็นประจำจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ศัตรูพืช

Acca feijoa อาจถูกเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ เพลี้ยแป้ง และแมลงเกล็ดโจมตีได้ ควรตรวจสอบใต้ใบและยอดอ่อนเป็นประจำ ในกรณีที่มีการระบาดเล็กน้อย สามารถใช้สบู่หรือแอลกอฮอล์ได้ สำหรับการระบาดจำนวนมาก ให้ใช้ยาฆ่าแมลงตามคำแนะนำของผู้ผลิต

การป้องกันได้แก่ การรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับปานกลาง แสงสว่างที่เหมาะสม และไม่มีอากาศนิ่ง การใส่กระถางมากเกินไปและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นจะทำให้เกิดศัตรูพืช ดังนั้นควรระบายอากาศเป็นระยะและกำจัดใบที่ตายออก

การฟอกอากาศ

เนื่องจากเป็นพืชไม่ผลัดใบในวงศ์ไมร์เทิล ต้นเฟยโจอาจึงปล่อยสารไฟตอนไซด์ออกมา ซึ่งสามารถช่วยฟอกอากาศจากแบคทีเรียก่อโรคบางชนิดได้ ใบกว้างของต้นเฟยโจอาจะดักจับฝุ่นซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสภาพอากาศภายในอาคาร อย่างไรก็ตาม ผลกระทบจะไม่รุนแรงเท่ากับต้นฟิคัสสายพันธุ์ใหญ่หรือต้นเฟยโจอาที่ปลูกในที่โล่ง

การปลูกต้นไม้ในร่มให้เขียวชอุ่มจะช่วยเพิ่มความสบายใจทางจิตใจและอาจเพิ่มความชื้นได้หากปลูกต้นไม้หลายต้นไว้ด้วยกัน อย่างไรก็ตาม ควรประเมินความสามารถในการฟอกอากาศของ Acca feijoa อย่างจริงจัง เนื่องจากมีส่วนช่วยในการสร้างสภาพอากาศขนาดเล็กที่ดีต่อสุขภาพเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ความปลอดภัย

โดยทั่วไปแล้ว Acca feijoa นั้นปลอดภัยสำหรับคนและสัตว์ เนื่องจากไม่มีส่วนที่เป็นพิษ และผลของพืชชนิดนี้สามารถรับประทานได้และนิยมนำมาใช้ในการปรุงอาหาร อาการแพ้ละอองเกสรของ Acca feijoa นั้นพบได้น้อย แต่ผู้ที่มีอาการแพ้มากเกินไปอาจมีอาการเพียงเล็กน้อย

ขอแนะนำให้เก็บต้นไม้ให้ห่างจากเด็กเล็กและสัตว์เลี้ยงเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งเสียหายหรือกระถางแตก ไม่มีอันตรายโดยตรงจากการสัมผัสกับใบหรือผล แต่ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยทั่วไปเมื่อต้องจัดการกับพันธุ์พืชที่ไม่คุ้นเคย

การจำศีล

ในพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ต้นเฟยโจอาสามารถผ่านฤดูหนาวกลางแจ้งได้ โดยทนต่อน้ำค้างแข็งได้ในระดับต่ำถึง 10–12 °C ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นกว่านี้ พืชจะได้รับการปกป้อง (ด้วยวัสดุคลุมดินรอบระบบรากและหุ้มลำต้นด้วยสิ่งทอเกษตร) หรือจะย้ายไปยังห้องเย็นที่มีอุณหภูมิประมาณ 10–15 °C ก็ได้

สำหรับการปลูกในที่ร่ม ควรลดการรดน้ำในช่วงฤดูหนาว ไม่ใส่ปุ๋ย และควรวางต้นไม้ไว้ในมุมที่เย็นที่สุดเพื่อให้ต้นไม้พักตัวเป็นเวลาสั้นๆ ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นและแสงแดดยาวนานขึ้น ควรรดน้ำและให้ปุ๋ยตามปกติ

สรรพคุณ

ผลไม้เฟยโจอามีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีวิตามินซี ไอโอดีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระสูง การรับประทานเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการทำงานของต่อมไทรอยด์ และปรับปรุงสุขภาพโดยรวมให้ดีขึ้น เนื้อที่มีรสชาตินุ่มละมุนนี้ใช้ทำสลัด ของหวาน และเครื่องดื่ม

ใบและเปลือกของต้นชาประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารฟีนอลิกที่มีคุณสมบัติต่อต้านจุลินทรีย์ ซึ่งอาจส่งผลดีต่อความปลอดภัยทางระบบนิเวศของพืช

สวนมีสารธรรมชาติในตระกูลไมร์เทิลที่สามารถยับยั้งเชื้อโรคบางชนิดที่เกาะบนใบได้

ใช้ในยาแผนโบราณหรือตำรับยาพื้นบ้าน

ในบางประเทศ ผลไม้เฟยโจอาถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันการขาดวิตามิน โรคโลหิตจาง และความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ เชื่อกันว่าแยม พาสต้า และทิงเจอร์ที่ทำจากผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญอาหาร การแช่น้ำจากใบเฟยโจอาบางครั้งใช้ประคบเพื่อบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังเล็กน้อย

ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพของวิธีการเหล่านี้ยังมีจำกัด และการแพทย์อย่างเป็นทางการยังไม่รับรองเฟยโจอาเป็นพืชสมุนไพร อย่างไรก็ตาม การรวมผลไม้เหล่านี้เข้าไว้ในอาหารในปริมาณที่พอเหมาะนั้นได้รับการมองในแง่บวก เนื่องจากมีคุณค่าทางวิตามินและแร่ธาตุ

ใช้ในงานออกแบบภูมิทัศน์

ในการจัดสวน เฟยโจอาเป็นไม้ดอกเดี่ยวหรือเป็นองค์ประกอบหลักที่น่าประทับใจเนื่องจากมีดอกสีแดงและสีขาวแปลกตาและใบสีเงินประดับด้านล่าง นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับพืชกึ่งเขตร้อนชนิดอื่นและจัดกลุ่มเป็นกลุ่มอย่างกลมกลืน

สวนแนวตั้งและการจัดวางไม้แขวนสำหรับเฟยโจอาจะไม่ค่อยเหมาะสมนักเนื่องจากมีลักษณะเป็นไม้และเติบโตค่อนข้างช้า อย่างไรก็ตาม หากปลูกเฟยโจอาในลานบ้านที่กว้างขวาง สวนฤดูหนาว หรือภาชนะขนาดใหญ่บนระเบียง ก็อาจกลายเป็นไม้ประดับได้หากได้รับแสงแดดและความอบอุ่นเพียงพอ

ความเข้ากันได้กับพืชชนิดอื่น

การปลูกเฟยโจอาควบคู่ไปกับพืชกึ่งเขตร้อนชนิดอื่นๆ (เช่น ส้ม โอเลอแอนเดอร์ หรือมะกอก) จะสร้างความสมดุลที่ชวนให้นึกถึงสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน พื้นที่ที่เพียงพอสำหรับรากมีความสำคัญมาก เพื่อที่พืชต่างๆ จะได้ไม่แข่งขันกันแย่งน้ำและสารอาหารกันมากเกินไป

ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพืชที่ชอบความชื้นสูงไว้ใกล้ ๆ เนื่องจากความต้องการน้ำของเฟยโจอาจะแตกต่างจากเฟยโจอาอย่างมาก เมื่อเลือกคู่หู ควรพิจารณาความต้องการแสงและค่า pH ของดิน ตลอดจนความสามารถในการเจริญเติบโตในเขตภูมิอากาศเดียวกัน

บทสรุป

Acca feijoa (Acca sellowiana) เป็นพืชในตระกูลไมร์เทิลที่มีความสวยงามและมีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ ดอกไม้ที่สะดุดตา ผลที่มีรสชาติดี และใบเขียวชอุ่มตลอดปีทำให้พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมในภาคใต้ รวมถึงในเรือนกระจกและการปลูกในร่ม ด้วยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม (แสงที่เพียงพอ การรดน้ำที่เหมาะสม วัสดุปลูกที่เหมาะสม) feijoa สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ปลูกได้ทั้งในฐานะไม้ประดับและไม้ผล

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ พืชชนิดนี้ไม่ชอบฤดูหนาวที่หนาวเย็นโดยไม่ได้รับการปกป้องและดินอิ่มตัวเกินไป อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่น่าชื่นชมและไม่ต้องการความเป็นกรดของดินมากเกินไป ลักษณะเหล่านี้ทำให้เฟยโจอาเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทั้งนักจัดสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ที่ใฝ่ฝันที่จะมีสัมผัสที่แปลกใหม่ในสวนหรือบนขอบหน้าต่างของพวกเขา