ซัลเฟตแอมโมเนียม

แอมโมเนียมซัลเฟตมีสูตรเคมี (nh₄)₂so₄ เป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่สำคัญและใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดชนิดหนึ่งในภาคเกษตรกรรมและพืชสวน ปุ๋ยชนิดนี้มีคุณค่าเนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนสูง (ประมาณ 21%) และปริมาณกำมะถัน (ประมาณ 24%) ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มผลผลิต และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไนโตรเจนมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีน การผลิตคลอโรฟิลล์ และกระบวนการทางชีวเคมีที่สำคัญอื่นๆ ซึ่งมีส่วนช่วยให้พืชเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งแรง ในทางกลับกัน กำมะถันมีความจำเป็นต่อการสังเคราะห์กรดอะมิโน โปรตีน และวิตามิน ตลอดจนมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญภายในพืช

ความสำคัญของแอมโมเนียมซัลเฟตอยู่ที่ความสามารถในการทดแทนไนโตรเจนและกำมะถันในดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้ผลผลิตลดลงในเขตภูมิอากาศเกษตรต่างๆ นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังใช้กันอย่างแพร่หลายในปุ๋ยผสมเพื่อให้ธาตุอาหารสมดุลแก่พืช อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตอย่างถูกต้องต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านปริมาณและการใช้อย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นต่อดิน พืช และสิ่งแวดล้อม

การจำแนกประเภทปุ๋ย

แอมโมเนียมซัลเฟตจัดอยู่ในกลุ่มปุ๋ยไนโตรเจนและกำมะถัน เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนและกำมะถันสูง โดยแอมโมเนียมซัลเฟตสามารถจำแนกได้ดังนี้ ขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์และรูปแบบ

1. แอมโมเนียมซัลเฟตมาตรฐาน — ประกอบด้วยไนโตรเจนประมาณ 21% และกำมะถัน 24% ปุ๋ยชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคเกษตรกรรมเพื่อเลี้ยงพืชผลต่างๆ
2. แอมโมเนียมซัลเฟตที่มีธาตุอาหารรองเพิ่มเติม — รวมถึงธาตุอาหารรองเพิ่มเติม เช่น โบรอน ทองแดง หรือสังกะสี ซึ่งจำเป็นต่อการให้ธาตุอาหารแก่พืชอย่างเหมาะสม
3. แอมโมเนียมซัลเฟตกับแคลเซียม — มีแคลเซียมเพิ่มเติมซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อปัจจัยกดดัน

แอมโมเนียมซัลเฟตแต่ละรูปแบบเหล่านี้จะนำไปใช้ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของพืช สภาพดิน และสภาพภูมิอากาศ รวมถึงเป้าหมายในการใส่ปุ๋ยด้วย

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

แอมโมเนียมซัลเฟตประกอบด้วยสารประกอบไนโตรเจนและกำมะถัน สารอาหารหลักที่พบในแอมโมเนียมซัลเฟต ได้แก่:

1. ธาตุอาหารหลัก (npk):
   • ไนโตรเจน (n): ประมาณ 21% — มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของมวลพืช ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและคลอโรฟิลล์ ซึ่งช่วยเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช
   • ฟอสฟอรัส (p): ไม่มี - ดังนั้นจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสเพิ่มเติมเพื่อให้พืชมีธาตุอาหารครบถ้วน
   • โพแทสเซียม (k): ไม่มี - ซึ่งต้องใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพิ่มเติมเพื่อความสมดุลของธาตุอาหารพืช
2. องค์ประกอบเพิ่มเติม:
   • กำมะถัน (s): ประมาณ 24% — จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโน โปรตีน และวิตามิน ช่วยเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงและการเจริญเติบโตโดยรวมของพืช
   • แคลเซียม (ca): มีอยู่ในรูปแบบแคลเซียมไนเตรตหรือสารประกอบแคลเซียมชนิดอื่น ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน ปรับความเป็นกรดให้เป็นกลาง และเสริมสร้างผนังเซลล์พืชให้แข็งแรง
   • แมกนีเซียม (มก.): จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และการเจริญเติบโตโดยรวมของพืช
   • ธาตุอาหารรอง: แอมโมเนียมซัลเฟตอาจประกอบด้วยธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน ทองแดง สังกะสี และแมงกานีส ซึ่งจำเป็นต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ ในพืช และมีส่วนช่วยให้พืชมีสุขภาพดีและมีผลผลิตมากขึ้น

คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี

แอมโมเนียมซัลเฟตมีลักษณะเป็นผลึกสีขาวหรือเม็ดเล็ก ๆ ที่ละลายน้ำได้ง่าย มีความสามารถในการละลายสูง ช่วยให้รากพืชดูดซับไนโตรเจนและกำมะถันได้อย่างรวดเร็ว แอมโมเนียมซัลเฟตมีคุณสมบัติในการดูดความชื้นปานกลาง หมายความว่าสามารถดูดซับความชื้นจากอากาศได้ แต่ไม่แรงเท่าปุ๋ยชนิดอื่น ๆ คุณสมบัตินี้ต้องได้รับการเก็บรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและการสูญเสียสารอาหาร

ในทางเคมี แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบที่เป็นกลาง แต่เมื่อละลายในน้ำ อาจทำให้ความเป็นกรดของสารละลายเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีแอมโมเนียอยู่ ควรพิจารณาสิ่งนี้เมื่อใส่ปุ๋ยลงในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดินมีค่า pH ต่ำอยู่แล้ว นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและการถ่ายเทอากาศ ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรงและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อความเสียหายทางกลและความเครียดจากสภาพอากาศ

แอปพลิเคชัน

แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับพืชผลทางการเกษตรต่างๆ เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนและซัลเฟอร์สูง ปริมาณที่แนะนำขึ้นอยู่กับประเภทของพืช สภาพดิน และเป้าหมายการใช้ โดยทั่วไป ปริมาณที่แนะนำจะอยู่ระหว่าง 50 ถึง 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แต่เพื่อการคำนวณที่แม่นยำ ขอแนะนำให้ทำการวิเคราะห์ดินและพิจารณาความต้องการเฉพาะของพืชผล

วิธีการใช้งาน:

• การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในดิน: มักใช้กับเครื่องจักรการเกษตรเฉพาะทางหรือด้วยมือ สามารถใช้ก่อนหว่านเมล็ดหรือในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืช
• การฉีดพ่น: สามารถใช้สารละลายแอมโมเนียมซัลเฟตฉีดพ่นใบ ช่วยให้พืชดูดซึมสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว
• การชลประทาน: สามารถใช้ปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยด ช่วยให้กระจายสารอาหารได้สม่ำเสมอ

ระยะเวลาการสมัคร:

• ฤดูใบไม้ผลิ — การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตก่อนหว่านเมล็ดหรือในช่วงแรกๆ ของการเจริญเติบโต จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตทางพืช และปรับปรุงคุณภาพของพืช
• ฤดูร้อน — การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสามารถเป็นประโยชน์ในการรักษาผลผลิตสูงในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
• ฤดูใบไม้ร่วง — การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในฤดูใบไม้ร่วงช่วยเตรียมดินสำหรับฤดูกาลถัดไปและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ข้อดีข้อเสีย

ข้อดี:

• ประสิทธิผล: แอมโมเนียมซัลเฟตมีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากพืชดูดซับไนโตรเจนและกำมะถันได้อย่างรวดเร็ว
• เพิ่มผลผลิต: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นประจำจะช่วยเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
• โครงสร้างดินที่ดีขึ้น: แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยให้โครงสร้างดินดีขึ้น เพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและการถ่ายเทอากาศ

ข้อเสีย:

• ความเสี่ยงจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไป: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้มีไนโตรเจนและซัลเฟอร์มากเกินไปในดิน ส่งผลเสียต่อการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ
• มลพิษต่อสิ่งแวดล้อม: การใช้ปุ๋ยไม่ถูกวิธีอาจทำให้ไนโตรเจนและกำมะถันรั่วไหลลงในน้ำใต้ดินและแหล่งน้ำ ส่งผลให้เกิดภาวะยูโทรฟิเคชัน
• ภาวะดินเค็ม: ความเข้มข้นสูงของไนโตรเจนและกำมะถันสามารถส่งผลให้ดินเค็ม ส่งผลเสียต่อโครงสร้างของดินและกิจกรรมทางชีวภาพ

ผลกระทบต่อดินและพืช

แอมโมเนียมซัลเฟตมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยให้พืชดูดซับไนโตรเจนและซัลเฟอร์ได้ง่าย ไนโตรเจนช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์โปรตีนและคลอโรฟิลล์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างแข็งแรง และกำมะถันมีความจำเป็นต่อการสังเคราะห์กรดอะมิโนและโปรตีน แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและการถ่ายเทอากาศ ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากอย่างแข็งแรง และเพิ่มความต้านทานของพืชต่อความเสียหายทางกลและความเครียดจากสภาพอากาศ

อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้ดินเค็มและธาตุอาหารไม่สมดุล ไนโตรเจนและซัลเฟอร์ที่มากเกินไปอาจขัดขวางการดูดซึมธาตุอื่นๆ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งอาจทำให้ขาดธาตุเหล่านี้และส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิตของพืช ดังนั้น จึงควรปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและวิเคราะห์ดินเป็นประจำเพื่อรักษาสมดุลของธาตุอาหาร

ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม

แอมโมเนียมซัลเฟตอาจส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมากหากใช้ไม่ถูกวิธี การใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้แหล่งน้ำปนเปื้อนด้วยไนโตรเจนและสารประกอบซัลเฟอร์ ส่งผลให้เกิดภาวะยูโทรฟิเคชัน คุณภาพน้ำลดลง และสิ่งมีชีวิตในน้ำตาย นอกจากนี้ การละลายของไนโตรเจนและซัลเฟอร์ลงในน้ำใต้ดินอาจทำให้แหล่งน้ำดื่มปนเปื้อน ซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์

แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยให้ไนโตรเจนและซัลเฟอร์แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม แอมโมเนียมซัลเฟตไม่สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้ เนื่องจากไนโตรเจนและซัลเฟอร์ไม่สลายตัวโดยจุลินทรีย์ในดิน และอาจสะสมในระบบนิเวศ ทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมในระยะยาว ดังนั้น การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตจึงต้องปฏิบัติตามมาตรฐานการใช้งานอย่างเคร่งครัด และต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ยั่งยืนเพื่อลดผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด

ความเข้ากันได้กับเกษตรอินทรีย์

แอมโมเนียมซัลเฟตไม่เข้ากันกับหลักการทำเกษตรอินทรีย์เพราะเป็นปุ๋ยสังเคราะห์ การทำเกษตรอินทรีย์ต้องการปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และปุ๋ยพืชสด ซึ่งให้ธาตุอาหารแก่ดินอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสมดุลโดยไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อม ปุ๋ยอินทรีย์ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและเพิ่มกิจกรรมทางชีวภาพของดิน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของการทำเกษตรแบบยั่งยืน

การเลือกปุ๋ยให้เหมาะสม

เมื่อเลือกแอมโมเนียมซัลเฟต สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเภทของพืชที่ปลูก สภาพดิน และสภาพอากาศ เพื่อให้ใช้ได้ผลดี ควรทำการวิเคราะห์ดินเพื่อกำหนดระดับธาตุอาหารและค่า pH ในปัจจุบัน ซึ่งจะช่วยให้เลือกแอมโมเนียมซัลเฟตในรูปแบบที่เหมาะสมและกำหนดปริมาณที่เหมาะสมได้

นอกจากนี้ เมื่อเลือกปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความบริสุทธิ์ และการมีธาตุเพิ่มเติมหากจำเป็นสำหรับพืชเฉพาะ การอ่านฉลากและคำแนะนำการใช้จะช่วยให้กำหนดปริมาณและวิธีการใช้ได้อย่างถูกต้อง ทำให้มั่นใจได้ว่าจะใช้แอมโมเนียมซัลเฟตได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นได้

ข้อผิดพลาดทั่วไปและผลที่ตามมา

ข้อผิดพลาดทั่วไปและผลที่ตามมา:

• การใส่ปุ๋ยให้พืชมากเกินไป: การใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้มีไนโตรเจนและซัลเฟอร์มากเกินไปในดิน ส่งผลให้การดูดซึมสารอาหารอื่นลดลง และทำให้ขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
• เวลาที่ไม่เหมาะสม: การใส่ปุ๋ยในเวลาที่ไม่เหมาะสมของปีอาจทำให้ไนโตรเจนและซัลเฟอร์ถูกชะล้างออกจากดินหรือทำให้ปุ๋ยมีประสิทธิภาพลดลง
• การกระจายที่ไม่สม่ำเสมอ: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้เกิดการใส่ปุ๋ยมากเกินไปหรือการขาดสารอาหารในบางพื้นที่ของแปลง

วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเหล่านี้:

• ปฏิบัติตามคำแนะนำ: ปฏิบัติตามขนาดยาและวิธีใช้ที่แนะนำเสมอ
• ดำเนินการวิเคราะห์ดิน: การวิเคราะห์ดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยกำหนดสภาพและความต้องการสารอาหารของดิน
• การจัดเก็บที่เหมาะสม: เก็บแอมโมเนียมซัลเฟตในที่แห้งและเย็นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและสูญเสียประสิทธิภาพ

บทสรุป

แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพและสำคัญซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของพืชผลทางการเกษตร ปริมาณไนโตรเจนและซัลเฟอร์ที่สูงช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างมีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ และใช้วิธีการใช้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบต่อดินและสิ่งแวดล้อม

การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตอย่างเหมาะสมจะช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรคและความเครียดจากสภาพอากาศ และเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้ ยังควรคำนึงถึงประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมและพยายามใช้ปุ๋ยอย่างสมดุลเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของระบบนิเวศและการเกษตรที่ยั่งยืน

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

1. แอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไรและใช้ทำอะไร?

   แอมโมเนียมซัลเฟต ((NH₄)₂SO₄) เป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่ประกอบด้วยไนโตรเจน (21%) และกำมะถัน (24%) ใช้ในเกษตรกรรมเพื่อบำรุงพืช เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และเพิ่มผลผลิตของพืชต่างๆ

2. ประโยชน์หลักๆของการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไร?

   ประโยชน์หลักของแอมโมเนียมซัลเฟต ได้แก่ ปริมาณไนโตรเจนที่มีอยู่สูง การเติมกำมะถัน การปรับปรุงความเป็นกรดของดิน ปริมาณคลอรีนต่ำ ทำให้ปลอดภัยสำหรับพืชส่วนใหญ่ และความสามารถในการละลายน้ำสูง ซึ่งช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว

3. พืชชนิดใดตอบสนองต่อแอมโมเนียมซัลเฟตได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด?

   แอมโมเนียมซัลเฟตใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในการใส่ปุ๋ยให้พืชผล เช่น ธัญพืช (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์) ผัก (มันฝรั่ง มะเขือเทศ) พืชตระกูลถั่ว หัวบีท น้ำตาล รวมถึงต้นไม้ผลไม้และไม้ประดับ โดยมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อพืชที่ต้องการไนโตรเจนและกำมะถันเพิ่มเติม

4. ควรใช้แอมโมเนียมซัลเฟตกับดินอย่างไร?

   แอมโมเนียมซัลเฟตจะถูกใช้โรยบนผิวดินหรือผสมเข้ากับรากของพืช แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโต โดยโรยปุ๋ยให้ทั่วบริเวณและปรับความชื้นให้ดินก่อนเพื่อให้ละลายและดูดซึมได้ดีขึ้น

5. อัตราการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตที่แนะนำสำหรับพืชต่าง ๆ คือเท่าไร?

   อัตราการใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สภาพดิน และระดับธาตุอาหารที่ต้องการ โดยเฉลี่ยแล้ว สำหรับพืชตระกูลธัญพืช แนะนำให้ใช้ 100-150 กก./เฮกตาร์ และสำหรับผัก แนะนำให้ใช้ 80-120 กก./เฮกตาร์ สิ่งสำคัญคือต้องทำการวิเคราะห์ดินและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักปฐพีวิทยาเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสม

6. สามารถผสมกับปุ๋ยอื่นได้ไหม?

   ใช่ แอมโมเนียมซัลเฟตเข้ากันได้ดีกับปุ๋ยแร่ธาตุส่วนใหญ่ รวมถึงปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม ควรระวังปฏิกิริยาเคมีที่อาจเกิดขึ้น และควรหลีกเลี่ยงการผสมกับปุ๋ยที่มีแคลเซียมหรือแมกนีเซียมเข้มข้นสูง เพื่อป้องกันการเกิดเกลือที่ไม่พึงประสงค์

7. ควรจัดเก็บแอมโมเนียมซัลเฟตอย่างไร?

   ควรเก็บปุ๋ยไว้ในที่แห้งและเย็น ป้องกันแสงแดดและความชื้นโดยตรง ควรปิดภาชนะให้แน่นเพื่อป้องกันการดูดซับความชื้นและการเกาะตัวกัน การจัดเก็บอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและป้องกันการเสื่อมสภาพ

8. มีข้อห้ามหรือข้อจำกัดใดๆ ในการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตหรือไม่?

   ห้ามใช้แอมโมเนียมซัลเฟตกับพืชที่ไวต่อความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากแอมโมเนียมซัลเฟตจะทำให้ค่า pH ลดลง ควรปฏิบัติตามขนาดยาที่แนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เกินขนาด ซึ่งอาจทำให้รากไหม้และส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช

9. แอมโมเนียมซัลเฟตส่งผลต่อความเป็นกรดของดินอย่างไร?

   แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยลดค่า pH ของดิน ทำให้ดินมีสภาพเป็นกรดมากขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพืชที่ชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด เช่น มันฝรั่ง องุ่น และบลูเบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม การใช้ในปริมาณมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเป็นกรดมากเกินไป ซึ่งส่งผลเสียต่อพืช

10. แอมโมเนียมซัลเฟตแตกต่างจากปุ๋ยไนโตรเจนอื่นอย่างไร?

    แอมโมเนียมซัลเฟตไม่มีไนเตรต ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่ไนโตรเจนจะซึมลงไปในน้ำใต้ดิน นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังช่วยให้พืชได้รับกำมะถันซึ่งจำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการทางชีวเคมีอื่นๆ เมื่อเทียบกับยูเรีย แอมโมเนียมซัลเฟตมีแนวโน้มสูญเสียไนโตรเจนผ่านแอมโมเนียน้อยกว่า โดยเฉพาะภายใต้สภาวะอุณหภูมิสูง