ซัลเฟตแอมโมเนียม
Last reviewed: 29.06.2025

แอมโมเนียมซัลเฟตมีสูตรเคมี (nh₄)₂so₄ เป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่สำคัญและใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดชนิดหนึ่งในภาคเกษตรกรรมและพืชสวน ปุ๋ยชนิดนี้มีคุณค่าเนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนสูง (ประมาณ 21%) และปริมาณกำมะถัน (ประมาณ 24%) ทำให้เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มผลผลิต และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไนโตรเจนมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีน การผลิตคลอโรฟิลล์ และกระบวนการทางชีวเคมีที่สำคัญอื่นๆ ซึ่งมีส่วนช่วยให้พืชเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งแรง ในทางกลับกัน กำมะถันมีความจำเป็นต่อการสังเคราะห์กรดอะมิโน โปรตีน และวิตามิน และมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญในพืช
ความสำคัญของแอมโมเนียมซัลเฟตเกิดจากความสามารถในการทดแทนไนโตรเจนและกำมะถันในดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้ผลผลิตลดลงในเขตภูมิอากาศเกษตรต่างๆ นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังใช้กันอย่างแพร่หลายในปุ๋ยผสมเพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับสารอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตอย่างถูกต้องต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านปริมาณและการใช้อย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นต่อดิน พืช และสิ่งแวดล้อม
การจำแนกประเภทปุ๋ย
แอมโมเนียมซัลเฟตจัดอยู่ในกลุ่มปุ๋ยไนโตรเจนและกำมะถัน เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนและกำมะถันสูง โดยแอมโมเนียมซัลเฟตสามารถจำแนกได้ดังนี้ ขึ้นอยู่กับความบริสุทธิ์และรูปแบบ
- แอมโมเนียมซัลเฟตมาตรฐาน — ประกอบด้วยไนโตรเจนประมาณ 21% และกำมะถัน 24% ปุ๋ยชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคเกษตรกรรมเพื่อเลี้ยงพืชผลต่างๆ
- แอมโมเนียมซัลเฟตที่มีธาตุอาหารรองเพิ่มเติม — รวมถึงธาตุอาหารรองเพิ่มเติม เช่น โบรอน ทองแดง หรือสังกะสี ซึ่งจำเป็นต่อการให้ธาตุอาหารแก่พืชอย่างเหมาะสม
- แอมโมเนียมซัลเฟตกับแคลเซียม — มีแคลเซียมเพิ่มเติมซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างดินและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อปัจจัยกดดัน
แอมโมเนียมซัลเฟตแต่ละรูปแบบเหล่านี้จะนำไปใช้ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของพืช สภาพดิน และสภาพภูมิอากาศ รวมถึงเป้าหมายในการใส่ปุ๋ยด้วย
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
แอมโมเนียมซัลเฟตประกอบด้วยสารประกอบแอมโมเนียมและซัลเฟต สารอาหารหลักที่พบในแอมโมเนียมซัลเฟต ได้แก่:
- ธาตุอาหารหลัก (NPK):
- ไนโตรเจน (N): ประมาณ 21% — มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของมวลพืช ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและคลอโรฟิลล์ ซึ่งช่วยเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช
- ฟอสฟอรัส (P): ไม่มี - ดังนั้นจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสเพิ่มเติมเพื่อให้พืชมีธาตุอาหารครบถ้วน
- โพแทสเซียม (K): ไม่มี - ซึ่งต้องใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพิ่มเติมเพื่อให้ธาตุอาหารพืชสมดุล
- องค์ประกอบเพิ่มเติม:
- กำมะถัน (S): ประมาณ 24% — จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโน โปรตีน และวิตามิน ช่วยปรับปรุงกิจกรรมการสังเคราะห์แสงและการเจริญเติบโตโดยรวมของพืช
- แคลเซียม (Ca): มีอยู่ในรูปของแคลเซียมไนเตรตหรือสารประกอบแคลเซียมชนิดอื่น ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน ปรับความเป็นกรดให้เป็นกลาง และเสริมสร้างผนังเซลล์พืชให้แข็งแรง
- แมกนีเซียม (Mg): จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์และการเจริญเติบโตโดยรวมของพืช
- ธาตุอาหารรอง: แอมโมเนียมซัลเฟตอาจประกอบด้วยธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน ทองแดง สังกะสี และแมงกานีส ซึ่งจำเป็นต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ ในพืช และมีส่วนช่วยให้พืชมีสุขภาพดีและมีผลผลิตมากขึ้น
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี
แอมโมเนียมซัลเฟตมีลักษณะเป็นผลึกสีขาวหรือเม็ดเล็ก ๆ ที่ละลายน้ำได้ง่าย มีความสามารถในการละลายสูง ช่วยให้รากพืชดูดซับไนโตรเจนและกำมะถันได้อย่างรวดเร็ว แอมโมเนียมซัลเฟตมีคุณสมบัติในการดูดความชื้นปานกลาง หมายความว่าสามารถดูดซับความชื้นจากอากาศได้ แต่ไม่แรงเท่าปุ๋ยชนิดอื่น ๆ คุณสมบัตินี้ต้องได้รับการเก็บรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและการสูญเสียสารอาหาร
ในทางเคมี แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบที่เป็นกลาง แต่เมื่อละลายในน้ำ อาจทำให้ความเป็นกรดของสารละลายเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีแอมโมเนียอยู่ ควรพิจารณาสิ่งนี้เมื่อใส่ปุ๋ยลงในดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดินมีค่า pH ต่ำอยู่แล้ว นอกจากนี้ แอมโมเนียมซัลเฟตยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและการถ่ายเทอากาศ ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรงและเพิ่มความต้านทานของพืชต่อความเสียหายทางกลและความเครียดจากสภาพอากาศ
แอปพลิเคชัน
แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับพืชผลทางการเกษตรต่างๆ เนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนและซัลเฟอร์สูง ปริมาณที่แนะนำขึ้นอยู่กับประเภทของพืช สภาพดิน และเป้าหมายการใช้ โดยทั่วไป ปริมาณที่แนะนำจะอยู่ระหว่าง 50 ถึง 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แต่เพื่อการคำนวณที่แม่นยำ ขอแนะนำให้ทำการวิเคราะห์ดินและพิจารณาความต้องการเฉพาะของพืชผล
วิธีการใช้งาน:
- การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในดิน: มักใช้กับเครื่องจักรการเกษตรเฉพาะทางหรือด้วยมือ สามารถใช้ก่อนหว่านเมล็ดหรือในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืช
- การฉีดพ่น: สามารถใช้สารละลายแอมโมเนียมซัลเฟตฉีดพ่นใบ ช่วยให้พืชดูดซึมสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว
- การชลประทาน: สามารถใช้ปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยด ช่วยให้กระจายสารอาหารได้สม่ำเสมอ
ระยะเวลาการสมัคร:
- ฤดูใบไม้ผลิ — การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตก่อนหว่านเมล็ดหรือในช่วงแรกๆ ของการเจริญเติบโต จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตทางพืช และปรับปรุงคุณภาพของพืช
- ฤดูร้อน — การใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสามารถเป็นประโยชน์ในการรักษาผลผลิตสูงในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
- ฤดูใบไม้ร่วง — การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในฤดูใบไม้ร่วงช่วยเตรียมดินสำหรับฤดูกาลถัดไปและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
ข้อดีข้อเสีย
ข้อดี:
- ประสิทธิผล: แอมโมเนียมซัลเฟตมีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากพืชดูดซับไนโตรเจนและกำมะถันได้อย่างรวดเร็ว
- เพิ่มผลผลิต: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นประจำจะช่วยเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ความต้านทานของพืชที่ดีขึ้น: ไนโตรเจนและกำมะถันช่วยเพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรค ความเครียด และสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ข้อเสีย:
- ความเสี่ยงจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไป: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้มีไนโตรเจนและซัลเฟอร์มากเกินไปในดิน ส่งผลเสียต่อการดูดซึมสารอาหารอื่นๆ
- มลพิษต่อสิ่งแวดล้อม: การใช้ปุ๋ยไม่ถูกวิธีอาจทำให้ไนโตรเจนและกำมะถันรั่วไหลลงในน้ำใต้ดินและแหล่งน้ำ ส่งผลให้เกิดภาวะยูโทรฟิเคชัน
- ภาวะดินเค็ม: ความเข้มข้นสูงของไนโตรเจนและกำมะถันสามารถส่งผลให้ดินเค็ม ส่งผลเสียต่อโครงสร้างของดินและกิจกรรมทางชีวภาพ
ผลกระทบต่อดินและพืช
แอมโมเนียมซัลเฟตมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยให้พืชดูดซึมไนโตรเจนและซัลเฟอร์ได้ง่าย ไนโตรเจนช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์โปรตีนและคลอโรฟิลล์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชให้แข็งแรง และกำมะถันมีความจำเป็นต่อการสังเคราะห์กรดอะมิโนและโปรตีน แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและการถ่ายเทอากาศ ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากให้แข็งแรง และเพิ่มความต้านทานของพืชต่อความเสียหายทางกลและความเครียดจากสภาพอากาศ
อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้ดินเค็มและธาตุอาหารไม่สมดุล ไนโตรเจนและซัลเฟอร์ที่มากเกินไปอาจขัดขวางการดูดซึมธาตุอื่นๆ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งอาจทำให้ขาดธาตุเหล่านี้และส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิตของพืช ดังนั้น จึงควรปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและวิเคราะห์ดินเป็นประจำเพื่อรักษาสมดุลของธาตุอาหาร
ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม
แอมโมเนียมซัลเฟตอาจส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมากหากใช้ไม่ถูกวิธี การใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้แหล่งน้ำปนเปื้อนด้วยไนโตรเจนและสารประกอบซัลเฟอร์ ส่งผลให้เกิดภาวะยูโทรฟิเคชัน คุณภาพน้ำลดลง และสิ่งมีชีวิตในน้ำตาย นอกจากนี้ การชะล้างไนโตรเจนและซัลเฟอร์ลงในน้ำใต้ดินอาจทำให้แหล่งน้ำดื่มปนเปื้อน ซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์
แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยให้ไนโตรเจนและซัลเฟอร์แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม แอมโมเนียมซัลเฟตไม่สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้ เนื่องจากไนโตรเจนและซัลเฟอร์ไม่สลายตัวโดยจุลินทรีย์ในดิน และอาจสะสมในระบบนิเวศ ทำให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อมในระยะยาว ดังนั้น การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตจึงต้องปฏิบัติตามมาตรฐานการใช้งานอย่างเคร่งครัด และต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ยั่งยืนเพื่อลดผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด
ความเข้ากันได้กับเกษตรอินทรีย์
แอมโมเนียมซัลเฟตไม่เข้ากันกับหลักการทำเกษตรอินทรีย์เพราะเป็นปุ๋ยสังเคราะห์ การทำเกษตรอินทรีย์ต้องการปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และปุ๋ยพืชสด ซึ่งให้ธาตุอาหารแก่ดินอย่างค่อยเป็นค่อยไปและสมดุลโดยไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อม ปุ๋ยอินทรีย์ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและเพิ่มกิจกรรมทางชีวภาพของดิน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของการทำเกษตรแบบยั่งยืน
การเลือกปุ๋ยให้เหมาะสม
เมื่อเลือกแอมโมเนียมซัลเฟต สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเภทของพืชที่ปลูก สภาพดิน และสภาพอากาศ เพื่อให้ใช้ได้ผลดี ควรทำการวิเคราะห์ดินเพื่อกำหนดระดับธาตุอาหารและค่า pH ในปัจจุบัน ซึ่งจะช่วยให้เลือกแอมโมเนียมซัลเฟตในรูปแบบที่เหมาะสมและกำหนดปริมาณที่เหมาะสมได้
นอกจากนี้ เมื่อเลือกปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความบริสุทธิ์ และการมีธาตุเพิ่มเติมหากจำเป็นสำหรับพืชเฉพาะ การอ่านฉลากและคำแนะนำการใช้จะช่วยให้กำหนดปริมาณและวิธีการใช้ได้อย่างถูกต้อง ทำให้มั่นใจได้ว่าจะใช้แอมโมเนียมซัลเฟตได้อย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันผลกระทบเชิงลบที่อาจเกิดขึ้นได้
ข้อผิดพลาดทั่วไปและผลที่ตามมา
ข้อผิดพลาดทั่วไปและผลที่ตามมา:
- การใส่ปุ๋ยให้พืชมากเกินไป: การใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟตมากเกินไปอาจทำให้มีไนโตรเจนและซัลเฟอร์มากเกินไปในดิน ส่งผลให้การดูดซึมสารอาหารอื่นลดลง และทำให้ขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
- เวลาที่ไม่เหมาะสม: การใส่ปุ๋ยในเวลาที่ไม่เหมาะสมของปีอาจทำให้ไนโตรเจนและซัลเฟอร์ถูกชะล้างออกจากดินหรือทำให้ปุ๋ยมีประสิทธิภาพลดลง
- การกระจายที่ไม่สม่ำเสมอ: การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้เกิดการใส่ปุ๋ยมากเกินไปหรือการขาดสารอาหารในบางพื้นที่ของแปลง
วิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเหล่านี้:
- ปฏิบัติตามคำแนะนำ: ปฏิบัติตามขนาดยาและวิธีใช้ที่แนะนำเสมอ
- ดำเนินการวิเคราะห์ดิน: การวิเคราะห์ดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยกำหนดสภาพและความต้องการสารอาหารของดิน
- การจัดเก็บที่เหมาะสม: เก็บแอมโมเนียมซัลเฟตในที่แห้งและเย็นเพื่อป้องกันการดูดซับความชื้นและการเกาะตัวเป็นก้อน
บทสรุป
แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพและสำคัญซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของพืชผลทางการเกษตร ปริมาณไนโตรเจนและซัลเฟอร์ที่สูงช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาอย่างมีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ และใช้วิธีการใช้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบต่อดินและสิ่งแวดล้อม
การใช้แอมโมเนียมซัลเฟตอย่างเหมาะสมจะช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรคและความเครียดจากสภาพอากาศ และเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้ ยังควรคำนึงถึงประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมและพยายามใช้ปุ๋ยอย่างสมดุลเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของระบบนิเวศและการเกษตรที่ยั่งยืน
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
แอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไรและใช้ทำอะไร?
แอมโมเนียมซัลเฟต ((NH₄)₂SO₄) เป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่ประกอบด้วยไนโตรเจน (21%) และกำมะถัน (24%) นิยมใช้ในภาคเกษตรกรรมเพื่อบำรุงธาตุอาหารพืช เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และเพิ่มผลผลิตของพืชผลต่างๆ
ข้อดีหลักๆ ของการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตคืออะไร?
ข้อดีหลักของแอมโมเนียมซัลเฟต ได้แก่:
- มีไนโตรเจนที่มีประโยชน์สูงเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างรวดเร็ว
- การเติมกำมะถันซึ่งจำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการทางชีวเคมีอื่นๆ
- ปรับปรุงความเป็นกรดของดินซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชที่ชอบดินเปรี้ยว
- ปริมาณคลอรีนต่ำ ลดความเสี่ยงของการสะสมของเกลืออันเป็นอันตรายในดิน
- ความสามารถในการละลายน้ำสูงช่วยให้พืชดูดซึมสารอาหารได้รวดเร็ว
แอมโมเนียมซัลเฟตมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับพืชชนิดใด?
แอมโมเนียมซัลเฟตมีประสิทธิภาพสูงสุดในการนำไปใช้เป็นปุ๋ย:
- ธัญพืช (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด)
- พืชผัก (มันฝรั่ง มะเขือเทศ กะหล่ำปลี)
- ต้นไม้ผลไม้(องุ่น,ต้นแอปเปิ้ล).
- พืชตระกูลถั่ว
- หัวบีทน้ำตาลและไม้ประดับ พืชที่ต้องการไนโตรเจนและกำมะถันเพิ่มเติมจะได้รับประโยชน์จากการใช้ปุ๋ยชนิดนี้เป็นพิเศษ
ควรใช้แอมโมเนียมซัลเฟตกับดินอย่างไร?
แอมโมเนียมซัลเฟตสามารถนำมาใช้กับดินได้ดังนี้:
- การใช้บนพื้นผิว: กระจายปุ๋ยให้ทั่วผิวดินและน้ำเพื่อให้การละลายดีขึ้น
- การใช้ปุ๋ยในบริเวณราก: ใส่ปุ๋ยให้ใกล้กับรากของพืชมากขึ้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมสารอาหาร แนะนำให้ใช้ปุ๋ยในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโต โดยปฏิบัติตามคำแนะนำปริมาณยาสำหรับพืชแต่ละชนิด
อัตราการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตที่แนะนำสำหรับพืชต่าง ๆ คือเท่าไร?
อัตราการใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สภาพดิน และความต้องการสารอาหารของพืช โดยเฉลี่ยแล้วแนะนำให้ใช้ปริมาณดังต่อไปนี้:
- พืชไร่ธัญพืช: 100-150 กก./ไร่
- พืชผัก: 80-120 กก./ไร่
- ไม้ผล: 50-100 กก./ไร่
- พืชตระกูลถั่ว: 60-90 กก./เฮกตาร์ สิ่งสำคัญคือต้องทำการวิเคราะห์ดินและปฏิบัติตามคำแนะนำของนักปฐพีวิทยาเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสม
สามารถผสมกับปุ๋ยอื่นได้ไหม?
ใช่ แอมโมเนียมซัลเฟตเข้ากันได้ดีกับปุ๋ยแร่ธาตุส่วนใหญ่ รวมถึงปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปฏิกิริยาเคมีที่อาจเกิดขึ้นและหลีกเลี่ยงการผสมกับปุ๋ยที่มีแคลเซียมหรือแมกนีเซียมเข้มข้นสูง เพื่อป้องกันการตกตะกอนของเกลือที่ไม่ต้องการ
ควรจัดเก็บแอมโมเนียมซัลเฟตอย่างไร?
แอมโมเนียมซัลเฟตควรจัดเก็บภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- สถานที่แห้ง: หลีกเลี่ยงความชื้น ซึ่งอาจทำให้เกิดการจับตัวเป็นก้อนและลดคุณภาพปุ๋ย
- สถานที่เย็น: หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงและแสงแดดโดยตรง
- ภาชนะที่ปิดสนิท: ป้องกันไม่ให้ความชื้นและสิ่งปนเปื้อนเข้ามา การจัดเก็บอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ปุ๋ยมีประสิทธิภาพยาวนานขึ้น
มีข้อห้ามหรือข้อจำกัดในการใช้แอมโมเนียมซัลเฟตหรือไม่?
ใช่ มีข้อห้ามบางประการ:
- ดินที่มีความเป็นกรดสูง: การใช้มากเกินไปอาจทำให้ค่า pH ลดลงมากเกินไป
- พืชที่ไวต่อไนโตรเจนหรือกำมะถันมากเกินไป อาจทำให้รากไหม้และส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช
- ภูมิภาคที่มีปริมาณคลอรีนสูง: แม้ว่าแอมโมเนียมซัลเฟตจะมีคลอรีนในปริมาณต่ำ แต่ควรใช้ในปริมาณที่สมดุล จำเป็นต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำและวิเคราะห์ดินก่อนใช้
แอมโมเนียมซัลเฟตส่งผลต่อความเป็นกรดของดินอย่างไร?
แอมโมเนียมซัลเฟตช่วยลดค่า pH ของดิน ทำให้ดินเป็นกรดมากขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพืชที่ชอบดินเป็นกรด เช่น มันฝรั่ง องุ่น และบลูเบอร์รี่ การใส่ปุ๋ยจะทำให้เกิดแอมโมเนียมไนเซชัน ซึ่งไฮโดรเจนที่แตกตัวจะถูกปล่อยออกมา ทำให้ค่า pH ลดลงอีก อย่างไรก็ตาม การใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้ดินเป็นกรดมากเกินไป ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชและจุลินทรีย์ในดิน
แอมโมเนียมซัลเฟตแตกต่างจากปุ๋ยไนโตรเจนอื่นอย่างไร?
แอมโมเนียมซัลเฟตมีความแตกต่างจากปุ๋ยไนโตรเจนชนิดอื่นหลายประการ:
- ปริมาณกำมะถัน: นอกจากนี้ยังมีกำมะถันซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนและกระบวนการทางชีวเคมีอื่นๆ
- การลดค่า pH: ไม่เหมือนปุ๋ยไนเตรต แอมโมเนียมซัลเฟตจะช่วยลดความเป็นกรดของดิน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชบางชนิด
- ปริมาณคลอรีนต่ำ: เมื่อเทียบกับแอมโมเนียมคลอไรด์ พบว่ามีคลอรีนน้อยกว่า จึงลดความเสี่ยงต่อการสะสมของเกลือที่เป็นอันตราย
- การเปรียบเทียบกับยูเรีย: แอมโมเนียมซัลเฟตมีแนวโน้มสูญเสียไนโตรเจนผ่านแอมโมเนียที่อุณหภูมิสูงน้อยกว่า แต่ก็อาจส่งผลต่อความเป็นกรดของดินได้อย่างมีนัยสำคัญ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้แอมโมเนียมซัลเฟตเป็นตัวเลือกที่ต้องการสำหรับพืชที่ต้องการไนโตรเจนและกำมะถันเพิ่มเติม รวมถึงสำหรับดินที่ต้องการการปรับ pH